龍?zhí)ь^，這一古老而神秘的節(jié)日，在農(nóng)歷二月二日如期而至。它不僅是中國民間傳統(tǒng)的重要節(jié)日，還被稱為春耕節(jié)、農(nóng)事節(jié)、青龍節(jié)、春龍節(jié)等，每個名字都蘊含著深厚的文化內(nèi)涵。那么二月二龍?zhí)ь^的來歷和風(fēng)俗？
二月二龍?zhí)ь^的來歷
在北方，二月二又叫“龍?zhí)ь^日”，亦稱“春龍節(jié)”。在南方叫“踏青節(jié)”，古稱“挑菜節(jié)”。大約從唐朝開始，中國人就有過二月二的習(xí)俗。從節(jié)氣上說，農(nóng)歷二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，我國很多地方已開始進入雨季。古人認為，這是“龍”的功勞。而且，龍在中國人的心目中有著極高的地位，不僅是祥瑞之物，更是和風(fēng)化雨的主宰。因此，便有了“二月二，龍?zhí)ь^”之說。此外，農(nóng)歷二月初二，春回大地，萬物復(fù)蘇，蟄伏在泥土或洞穴里的昆蟲蛇獸，將從冬眠中醒來，傳說中的龍也從沉睡中醒來，要在這天抬頭升天，故有民間信奉的“龍頭節(jié)”，又稱“春龍節(jié)”等。
二月二龍?zhí)ь^傳統(tǒng)習(xí)俗
理發(fā)
二月二，龍?zhí)ь^。鄉(xiāng)間又有“剃龍頭”之俗。老百姓在過大年前，都要剃頭，所謂“有錢沒錢，剃頭過年”。正月里，一般不剃頭。到二月二龍?zhí)ь^之日，人們都要理發(fā)剃頭，大約也是為討個吉利，沾一些龍的吉祥喜氣。二月二剃龍頭，可能還有“期望成龍”，希望狀元及第，有一個美好前程的寓意。
吃龍食
二月二吃餅，曰“龍鱗餅”；二月二吃面，曰“龍須面”；還有“龍耳餃子”“龍眼餛飩”“龍子飯”等。許多普通的食品，都借龍來命名，大概都是為了感謝龍的恩德，感謝龍為人間帶來甘雨，帶來食物，帶來生命。
吃糖豆
“二月二吃糖豆”的習(xí)俗據(jù)民間傳說是從唐朝開始的。這一天是春耕的開始，皇帝會到田地里扶犁，皇后會去田地為其送飯，是為百姓做表率。而民間炒苞谷豆有占卜的寓意在其中，苞谷豆開花的大小預(yù)示著新一年的收成。因此二月二吃豆也寓意著風(fēng)調(diào)雨順，有吉祥如意的美愿。糖豆花樣豐富，口感各異，簡單的步驟就是把黃豆炒脆、炒香，白糖熬化，再把炒好的黃豆和熬好的白糖倒一起，使每一粒黃豆都盡可能的裹滿糖，嚼在嘴里香甜酥脆。
踏青
宋朝時二月二叫“花朝節(jié)”，把這一天指定為百花生日。到元朝時又有“踏青節(jié)”之稱，百姓在這一天出去踏青、郊游。有的人在踏青回家時，沿途采摘此蓬葉（一種地上生長的花葉）拿回自家在門前拜祭，有“迎富”之意。
熏蟲
從明朝起，民間就流行“熏蟲兒”的習(xí)俗。二月二這一天，人們把元旦祭祖所用的餅或新做的餡餅用油炸來吃，用炸油的氣味來熏床或炕，把將要復(fù)蘇的“蟲兒”熏死，來祛除病災(zāi)，保障健康。一般人家在這天還要清掃房屋。俗諺說：“二月二日掃房梁，蝎子蜈蚣沒處藏?！?/p>
接姑娘
在蘇北，有“二月二，帶姑娘”之說。正月里“姑娘”是不能住在娘家的，到了二月初二，娘家人就來接女兒回去，住上幾天，一是正月里忙活了好長時間，比較勞累，接回娘家好好歇一歇；二是新的一年剛開始，又要忙碌了，所以要犒勞犒勞她。
